| Siemenet |
|
|
| ALFALFA |
|
Kuvaus:
Idut ja versot ovat herkullisia sellaisenaan, Idätys ja versotus on hauskaa ja hyödyllistä, sillä niiden vitamiinipitoisuus on korkea. Esim. mungpavun iduissa on 37 % valkuaista, ja runsaasti B-ja C-vitamiineja. Idätys onnistuu isossa 1 L lasipurkissa, jonka suun ympärille laitetaan sideharso kumilenkillä kiristettynä. 1 dl kuivattuja papuja tai siemeniä liotetaan yön yli, jotta itäminen lähtee vauhtiin, kaadetaan vesi pois ja asetetaan purkki ylössuin vaikka astiankuivauskaappiin. Kastellaan muutaman kerran päivässä, jotta idut pysyvät kosteina. Idut ovat valmiita muutaman sentin mittaisina (noin 4-6 päivää). Syödään sellaisenaan, salaateissa tai esim. mungpavunidut ovat hyviä myös paistettuina. Idättää voi esim alfalfaa eli sinimailasta, papuja, linssejä, sarviapilaa. Versotus tapahtuu tarjottimella, jossa on ohut kerros multaa, krassit voi versottaa vaikka talouspaperin päällä. Multakerros peitetään tasaisesti siemenillä, kastellaan päivittäin useita kertoja. Versot ovat syötäviä muutaman sentin mittaisina, kun ensimmäiset sirk- kalehdet ovat jo ison kokoisia. Versottaa voi esim. krassia, kuorellista tattaria ja kuorellista auringonkukansiementä.
Koko: 250 g
Kilohinta: 11.08 KG
Hinta: 2.77 €
Takaisin
|
|
|
|
|
|
Ostoskorissa 0 tuotetta |